Blank Cover Image
粉食文化と肉食文化
フォーマット:
図書
責任表示:
向後紀代美, 神崎宣武, 街道憲久著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 柴田書店, 1981.3
形態:
v, 310p ; 20cm
著者名:
シリーズ名:
シリーズ食文化の発見 ; 世界編 3 <BN0086014X>
書誌ID:
BN02220411
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

神崎, 宣武(1944-)

角川学芸出版, 角川書店 (発売)

吉田, 集而(1943-2004), 石毛, 直道(1937-), 藤岡, 喜愛(1924-1991), 佐原, 真(1932-2002), 柴田, &hellip;

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

神崎, 宣武(1944-), 下元, 豊(1950-), 日本観光文化研究所

柴田書店

石川, 寛子(1930-)

放送大学教育振興会

神崎, 宣武(1944-)

吉川弘文館

石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

農山漁村文化協会

4 図書 旅と食

神崎, 宣武(1944-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

神崎, 宣武(1944-)

岩波書店

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

神崎, 宣武(1944-)

ドメス出版

東京書房社